17 FORT-ROYER Dégustation is a seaside restaurant and oyster bar specializing in fresh seafood sourced directly from the surrounding waters. Known for its focus on oysters and shellfish, this establishment offers a variety of carefully prepared options highlighting local marine produce. The setting is a rustic, yellow cabin tucked away near the coast, providing an intimate and relaxed atmosphere ideal for both casual dining and special occasions.
Service here combines warmth and attentiveness, contributing to a friendly and welcoming environment. The team is recognized for its knowledgeable approach and genuine hospitality, making guests feel comfortable and well looked after. This venue accommodates a range of dining preferences, including outdoor seating, takeaway, and delivery services, with options for breakfast and dessert also available. Families are welcome, and the space is designed to be family-friendly and suitable for children.
Convenient parking is provided free of charge via on-street spaces and a parking lot nearby. While no specific pricing details are stated, the quality and freshness of ingredients position this restaurant within a mid-range price category. Hours may vary seasonally, so checking current opening times in advance is advisable.
For those interested in exploring the full variety of dishes offered, including the unique oyster preparations and complementary wine selections, the menu page provides comprehensive details to guide your choice.
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47 Rue du Port, 17310 Saint-Pierre-d'Oleron, France
10 Swart St, Ermelo, 2351, South Africa
3G6J+FCV, Unnamed Road, Godehan, Selorejo, Kec. Dau, Kabupaten Malang, Jawa Timur 65151, Indonesia
Av. Pueblo Bajo, Pueblitos, 83118 Hermosillo, Son., Mexico
Shop 16a/90-108 Sherriffs Rd, Morphett Vale SA 5162, Australia
Am Markt 12, 01896 Pulsnitz, Germany
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Ch. B
02/04/2026
Une excellente adresse pour déguster huîtres et gambas au rythme de la marée qui fait évoluer le paysage autour de nous, sous l’œil vigilant des goélands ! Pas facile à trouver (c’est la cabane jaune au fond, à droite), il faut marcher un peu mais ça vaut vraiment le coup. Plateau découverte top.
DR. Marsouin
18/03/2026
Excellent moment passé face à l'océan, à déguster huîtres chaudes et gambas, au soleil. Lieu paisible. Huîtres Passion kiwi en dessert... découverte gustative intéressante.
Remco Dirks
07/02/2026
When your heart is set on having sea food, in particular oysters or clamps then this is the place to be! The lovely couple running the place will warm your heart and fill your tummy with their absolutely lovely products .
Aymeric BONNET
31/01/2026
Le rêve !! Tout ce qu’on recherchait, un cadre sublime. des produits de leur propre production ultra frais, du choix sur les huîtres chaudes ou froides, nous avons même mangé des huîtres en dessert, un délice. Une équipe au top, jeune et ultra dynamique ! Merci pour ce moment Nous reviendrons sans hésité !
John Bamforth
26/01/2026
Fantastically fresh oysters Brilliantly served with lemony white wine Well worth a visit
Maxell Maxou
02/01/2026
Cadre très joli et agréable. Les huîtres proposaient sont très bonnes, les gambas sont très bien cuisinées. Les huîtres sont élevés par le propriétaire et sont très bonnes, proposait à différentes sauces . Aucune hésitation si vous cherchez une bonne adresse pour passer un bon moment. Le personnel esg vraiment super on a l'impression d'être chez des amis . N'hésitez pas à faire un détour pour y aller mais penser à réserver par sécurité
Laetitia Samson
18/12/2025
L'endroit a absolument testé si vous venez à l'île d'Oléron. Dégustation au sein d'une cabane qui donne sur Fort Voyer, un cadre d'exception. Les huîtres sont excellents et avec des recettes originales. Nous avons testé des huîtres en dessert avec du kiwi que je recommande. Les crevettes qui passent à la plancha sont délicieux également.
Duncan Maclean
12/12/2025
Shhh, don't tell too many as the crowds would spoil the experience.Perfect in every sense: service, location, wine, price and to boot the food. Second time here in 2 years and the cooked oysters both times were to die for. A real paradise on this sauvage island that is still not spoilt by tourists (ok, like me)